夏と言えばスイカ!
スイカと言えば夏!!ですよね♪
相変わらずの節約生活を送っている真っただ中なのですが、なんと先日スーパーでスイカ半玉が500円という破格の値段で売られていたので即GETしました♪
が。
ホテルサイズの冷蔵庫しかない我が家…。
後先考えずに買っちゃったものの、保存ができないので早くこのスイカを食べ尽くしたいのですが…
・・・甘くないんです。
どうにかアレンジして食べられないか。
できればご飯がわりになるような、おかず的な料理にできないかと友人に相談したところ、かえって来た答えがこちらでした。
カレーかけて食べたらウマいらしいよ。
スイカレー♪
スイカのアレンジ料理!カレーをかけて食べると美味しいってマジ?!
え?!
スイカにカレー??
初めて聞く組み合わせに耳を疑ったのですが、友人はなんとも自信たっぷり。
前になんかのテレビでスイカとカレーを一緒に食べてたの見たんだよねー。
美味しいって食べてたよー。
と。(本人は食べたことはないらしいw)
どうやら冷たく冷やした西瓜の上にカレーをかけるだけという超絶簡単な、だけど絶対に美味しくなさそうなメニューなんです。
が。
とりあえずこのスイカどうにかしなきゃだし・・・
捨てるとか絶対ないし・・・
つかそもそもお米からっぽだし・・・
そういえばレトルトのカレーが1個残ってたし・・・
もしかしたら本当に美味しいかもしれないし、なんでも決めつけちゃうのは良くないよな・・・
と。
しかもスイカを調理するのはちょっと難しそうなので・・・
とりあえず、やってみました。
スイカレー。
ビジュアルはどことなく南国チック。
トロピカルなお花でも添えられて「こういう料理があるんだよ」と言われれば、確かになんだかあるような気がしないでもないから不思議っす。
ちなみに今回使用したのは貯蔵庫に残っていたストック食材のキーマカレー(58円)。
そして、ご飯の代わりにスイカを2切れほど使います。
『スイカの冷たさとカレーの温かさのギャップが絶妙にうまい!』
との事なので、スイカはしっかり冷やして、カレーもアツアツに温めておきました。
人生で初めての、スイカとカレーのコラボレーション。
わくわくと緊張でドキ胸ですが・・・
・・・いざ、実食!!
スイカのアレンジ料理 カレーをかけて食べてみたリアルな感想
・・・
・・・・・
・・・・・・・
ウマい。
美味しいじゃないかぁぁぁぁぁぁぁぁああぁぁl!!
スプーンを口に含んだ瞬間はスパイシーなカレーの味。
でも、シャリっと一口噛んだ瞬間、口いっぱいに広がるのはスイカの果汁。
冷たさと温かさ。
甘さと辛さ。
対極にあるそれぞれのもの同士がぶつかり合った時にたどり着くであろう「美味しくない」という予定調和を覆す一種のミラクルがそこにはありました。
ただ、超絶ウマいかと言われると・・・ですねw
『今度からカレーの時はご飯じゃなくてスイカだな!』という感じじゃなく『お!結構いけるやん、コレ!』という感じ。
あくまでも甘くないスイカのアレンジや、味に飽きて刺激が欲しい時の1品…という感じっす。
スイカとカレーは食べ合わせが悪いって言うけど…
と、うまいうまい♪と食べつつ「スイカ カレー」なんてググっていた時の事です。
・・・的な気になる記事が!!
いやいやいや!
今まさにリアルタイムでスイカレー食べてるんですけど!!
真相を突き止めるべく、スイカとカレーライスとの食べ合わせについて調べてみたところ・・・
医学的な根拠はありません!
だそうで一安心です。
ただ・・・
- スイカは水分が多いので消化の時に胃液が薄まりお腹が痛くなる
- 水分が多く体を冷やすので胃腸が弱い人は脂っこい物と一緒に食べない方がいい
なんて言われているようです。
ぶっちゃけ『そんなの冷たいお茶とかでも一緒じゃ…?』と思わなくもないのですが…
胃腸が弱い方は、一緒に食べ無い方が一応無難っぽいですね。
すいかをアレンジしたい!飽きた!って時はカレーをかけて食べてみるのもありかなという結論
そんなこんなで、すいかにカレーは個人的には大アリだと思います。
ただ・・・ひとつだけ気にかかるのが「スイカの種」です。
ざくざくスプーンですくってモリモリ食べていくので、スイカの種も一緒に食べちゃってる状態なんですよねw
最初は「ぷっっ!」と出していたのですが、途中からめんどくさくてボリボリ噛んでも気にならなくなりましたが…
というわけで。
次にスイカレーをやる時は種なしスイカを使ってみようと思います♪